La Liqueur du Mont Sainte-Croix

Vieille liqueur anciennement fabriquée à Braine-le-Château : la Liqueur du Mont Sainte-Croix a été relancée par Gelin Vins Sa.

La liqueur du Mont Ste Croix de Braine-le-Château, produite artisanalement au sein même de la commune, est distillée à base de plantes du Mont Ste Croix selon une recette traditionnelle.

Affichant une teneur en alcool de 45°, elle est proche de la Chartreuse, à laquelle elle n’a rien à envier, se révélant plus douce et plus sucrée en bouche. Trait particulier? Une branche de bruyère cristallisée au sucre anime l’intérieur de la bouteille de 75 cl

Cette liqueur est devenue aussi célèbre que le Pilori de Braine-le-Château.

Devise sur l’étiquette : « Point n’est besoin d’espérer pour entreprendre, ni de réussir pour persévérer. »

 

Vins Gelin

Rue de Tubize 51, Braine-le-Château

Téléphone : 02 366 91 48

Le village de Braine-Le-Château

Le village de Braine-Le-Château

Logé au creux de la vallée du Hain, le village de Braine-le-Château a conservé de nombreux monuments témoins de son passé médiévale tel que : le pilori érigé en 1521 par Maximilien de Hornes, le moulin banal , la maison du bailli , Château des Comtes de Hornes, église St-Remy …

Braine-le-Château (en néerlandais: Kasteelbrakel) tient son nom évidemment de son château . Celui-ci, dans son écrin de verdure, ses pièces d’eau et son parc de six hectares est considéré  comme « le plus bel ornement de la vallée du Hain ». En l’absence de documents, l’origine du château reste fort incertaine mais si un moulin banal existait en 1226, il ne fait aucun doute qu’à cette époque le château existait déjà. Il fut construit par les puissants Seigneurs de Trazegnies. Le monument est classé depuis le 17 mars 1949 et son parc depuis le 4 décembre 1989.

Mais que signifie Braine : du terme Brania, vocable d’origine romaine ou celtique, en néerlandais, Brakel (brakena- bracna- bragonna en celtique signifie rivière fangeuse) qui est l’ancienne appellation de la rivière le Hain rappelant la situation géographique du village.

Les moments forts de Braine-le-Château :

Entre février et mars, le carnaval égaie la commune avec ses animations pour les enfants, le défilé des chars plus fous les uns que les autres, la danse des Gilles et Paysannes du Pilori autour du grand feu, le brûlage du bonhomme hiver, le feu d’artifice.

De mars à octobre, des rallyes touristiques pédestre et des marches d’orientation sont organisés par le Syndicat d’initiative.

Au mois d’août , le parc du château devient une salle de spectacle  avec le Concert au Château.

Tous les deux ans, le deuxième week-end de septembre, Braine-le-Château vit à l’heure médiévale lors des Rencontres Médiévales.
Le village se transforme durant quelques jours en bourg moyenâgeux avec son marché, ses combats de chevaliers, ses saltimbanques, ses spectacles et ses nombreuses animations médiévales. Le centre historique de Braine-le-Château devient entièrement piétonnier et son accès sera gratuit pendant tout le week-end.

Fin décembre, c’est le moment de l’incontournable Marché de Noël.

Et tout au long de l’année, le Syndicat d’initiative vous propose des expositions et des ballades à la découverte de la commune et l’Association Braine Culture vous propose moult activités.